大谷哲也 作 帽子鉢φ210 スープ、パスタ、デザート・・・。 さまざまなお料理やデザートを受け止める印象的なフォルム。 料理の創作意欲をかきたてる帽子形の器です。 ：：： 信楽で作陶している大谷哲也さん。 デザイナーの目と陶芸家の手が結びついた端正な白磁は、使い心地の良さと美しく洗練された佇まいが新鮮に響きます。 サイズ：直径 約22.0㎝　高さ 約4.5㎝

大谷哲也 作 平鍋　(浅)　Φ240 洗練されたフォルムの直火鍋。 この端正なフォルムが、すべて手によるろくろ成形から作られると知ったときは驚きました。 しかし、使い込む程に豊かな表情が生まれ、愛着が深まっていくほどに、なるほど、作家の「知と手と感覚」が響き合って生まれた逸品なのだと実感しました。 ヒナタノオトからも、皆様にぜひお薦めしたい美しい生活道具であり、器です。 ペタライト（葉長石）を素材とし、直火、オーブン、電子レンジでの使用が可能です。 そのまま器として食卓にも美しく映えます。 一般的な鍋のサイズに準じていますので、お手持ちの蓋をお使いいただけます。 平鍋の取り扱いについて あまり水を吸わない素地を使用していますので、特に使い始めにおかゆを炊く必要ありません。 直火にかける事ができますので、カレーなどは肉や野菜を炒めてから煮込むことができます。 平鍋はすき焼きや炒め物、煮魚にもご利用できますし、ハンバークなどは焼き色をつけてからオーブンに入れることも出来ます。 汚れがこびりついて取れない場合はしばらく水につけてふやかしてから、金ダワシで擦って下さい。 金ダワシの跡がつきますが、使用しているうちに表情が出てきますので気にせずごしごしと洗って下さい。 使用後はよく乾燥してから保管して下さい。 平鍋は、白のままではなく、お使いいただくほどに色付いてゆきます。 変化する表情をぜひお楽しみください。 日々平鍋　大谷製陶所の平鍋料理 https://www.ootanis.com/hiranabe サイズ：内径 約24.0㎝　深さ 約3.8㎝　外径 約26.2㎝　高さ 約4.6㎝　底面直径 約23.0㎝

大谷哲也 作 平鍋　(浅)　Φ270 洗練されたフォルムの直火鍋。 この端正なフォルムが、すべて手によるろくろ成形から作られると知ったときは驚きました。 しかし、使い込む程に豊かな表情が生まれ、愛着が深まっていくほどに、なるほど、作家の「知と手と感覚」が響き合って生まれた逸品なのだと実感しました。 ヒナタノオトからも、皆様にぜひお薦めしたい美しい生活道具であり、器です。 ペタライト（葉長石）を素材とし、直火、オーブン、電子レンジでの使用が可能です。 そのまま器として食卓にも美しく映えます。 一般的な鍋のサイズに準じていますので、お手持ちの蓋をお使いいただけます。 平鍋の取り扱いについて あまり水を吸わない素地を使用していますので、特に使い始めにおかゆを炊く必要ありません。 直火にかける事ができますので、カレーなどは肉や野菜を炒めてから煮込むことができます。 平鍋はすき焼きや炒め物、煮魚にもご利用できますし、ハンバークなどは焼き色をつけてからオーブンに入れることも出来ます。 汚れがこびりついて取れない場合はしばらく水につけてふやかしてから、金ダワシで擦って下さい。 金ダワシの跡がつきますが、使用しているうちに表情が出てきますので気にせずごしごしと洗って下さい。 使用後はよく乾燥してから保管して下さい。 平鍋は、白のままではなく、お使いいただくほどに色付いてゆきます。 変化する表情をぜひお楽しみください。 日々平鍋　大谷製陶所の平鍋料理 https://www.ootanis.com/hiranabe サイズ：内径 約27.0㎝　深さ 約4.5㎝　外径 約29.8㎝　高さ 約5.0㎝　底面直径 約26.5㎝